1. Die Gemeinde Ellingstedt ist ein Ortsteil der Stadt Schleswig in Schleswig-Holstein, Deutschland.
2. Ellingstedt liegt an der Mündung des Kleinen Eiderkanals im Herzen des Angelner Landes.
3. Der Ort hat etwa 1.050 Einwohner und ist auf einer Fläche von 12 km² groß.
4. Der Name Ellingstedt stammt aus dem 13. Jahrhundert und bezieht sich auf die erste Erwähnung des Ortes als Ellanestedda.
5. Ellingstedt ist für seinen reichen Kulturerbe aus der Steinzeit und dem Mittelalter bekannt. Zu den Sehenswürdigkeiten zählen die bemerkenswerte Burg, die Kirche St. Jürgen und das Museum "Haus am Wiesenrain".
6. Der Ort ist auch für seine landw