Die Gemeinde Staitz befindet sich im Bundesland Thüringen in Deutschland. Sie ist Teil der Verwaltungsgemeinschaft Südliches Unstruttal und hat rund 2000 Einwohner.
Die erste urkundliche Erwähnung des Ortes stammt aus dem Jahr 1336, als er als „Statsch“ in einer Kaufmannsurkunde genannt wird.
Staitz liegt am westlichen Rand des Kyffhäuser-Gebirges und ist Teil der Landschaft Kyffhäuserkreis, die auch als das „Dach Deutschlands“ bekannt ist.
Der Ort hat mehrere Baudenkmäler aus dem 18. und 19. Jahrhundert, darunter das barocke Schloss Staitz und die evangelische Kirche aus dem Jahr 1744.
In Staitz befindet sich
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