1. Die Gemeinde Oster-Ohrstedt liegt im Kreis Dithmarschen in Schleswig-Holstein und gehört zur Samtgemeinde Sankt Michaelisdonn.
2. Die Gemeinde hat ca. 850 Einwohner auf einer Fläche von 16,56 km².
3. Der Bürgermeister der Gemeinde ist seit 2017 Thomas Noack.
4. Der Ort ist für seine uralte Kulturlandschaft bekannt und ist Teil des internationalen Netzwerks der „Slow Food Communities“.
5. Der größte Ortsteil ist Ohrstedt mit ca. 520 Einwohnern.
6. Oster-Ohrstedt verfügt über eine Grundschule, sowie einen Kindergarten und ist somit einer der wenigen schulpflichtigen Orte im Kreis Dithmarschen.
7. Im Ort gib